Voor veel creatieve ondernemers is prijsbepaling een van de lastigste onderdelen van verkopen op een markt. Je wilt niet te duur lijken, maar ook niet te goedkoop. Je wilt klanten aantrekken, maar zélf ook genoeg verdienen om verder te kunnen groeien.
Op een markt werken prijzen nét iets anders dan in een webshop. Bezoekers beslissen sneller, letten op beleving, houden van bundels en kopen vaak impulsiever. Daarom is het belangrijk om prijzen te kiezen die passen bij jouw product én bij de dynamiek van een markt.
In deze uitgebreide gids lees je precies hoe je dat doet.
Stap 1: Begin bij je kostprijs (de basis die veel ondernemers overslaan)
Een goede prijs begint niet bij “wat anderen vragen”, maar bij jouw eigen kosten. Veel makers verkopen onbewust onder hun kostprijs omdat ze niet alles meenemen in hun berekening.
Wat valt onder kostprijs?
- Materialen (grondstoffen, onderdelen, verpakkingen)
- Productietijd (uurloon dat je jezelf wilt uitbetalen)
- Gereedschap & afschrijving
- Marktkosten (kraamhuur, stroom, servicekosten)
- Transactiekosten (kosten van pinbetalingen)
- Reiskosten (benzine, OV, parkeren)
Elk product dat je verkoopt moet genoeg marge hebben om een deel van die kosten op te vangen.
Voorbeeldberekening
Stel je maakt geurkaarsen:
- Materialen: €3,20
- Verpakking: €0,60
- Tijd: 10 minuten → omgerekend €2,50
- Verpakkingsmateriaal: €0,30
Totale kostprijs: €6,60
Een gezonde marge ligt tussen de 2× en 3× de kostprijs.
→ Verkoopprijs = €13 tot €19
Veel makers schrikken hiervan, maar dit is precies de marge die nodig is om winstgevend te zijn — ook op drukke marktdagen.
Stap 2: Kies een marge die past bij marktdynamiek
Op een markt gaat het niet alleen om de waarde van het product, maar ook om:
- jouw aanwezigheid
- je tijd ter plekke
- voorbereiding
- transport
- marktkosten
- energie
Daarom moet je marge hoger zijn dan bij online verkoop. “Te lage prijzen” is zelfs de #1 fout onder beginnende standhouders.
Hoe kies je een gezonde marge?
- Low-budget producten: 2× kostprijs (impulsaankopen)
- Middenklasse producten: 2,5× – 3×
- Premium producten: 3× – 5×
Bezoekers op markten vinden handgemaakt werk juist bijzonder. Ze kopen niet alleen het product, maar ook het verhaal erachter.
Stap 3: Onderzoek vergelijkbare aanbieders (maar kopieer ze niet)
Het is slim om te kijken naar:
- standhouders op dezelfde markt
- webshops van makers die ongeveer hetzelfde verkopen
- Etsy (voor unieke handgemaakte producten)
Maar let op:
Een lage prijs maakt je niet aantrekkelijker.
Een logische prijs wél.
Bezoekers zien de kwaliteit vaak in één oogopslag. Een té lage prijs kan het juist verdacht maken.
Stap 4: Maak een goede productmix
Op een markt kun je veel omzet maken met de juiste combinatie van producten. Dit helpt je prijzen logisch en aantrekkelijk te maken.
1. Impulsaankopen (onder €10–€15)
Deze producten trekken mensen naar je kraam.
Voorbeelden: kleine sieraden, geurzakjes, kaarten, mini-kaarsen.
2. Middenklasse (het hart van je assortiment)
Hier komt het meeste van je omzet vandaan.
Voorbeelden: sieraden, home decor, kleine kunst, woonaccessoires.
3. Premium items (€40–€150+)
Je verkoopt er minder van, maar ze laten je merkwaarde zien.
Een kraam zonder premium producten lijkt al snel “budget”. Een kraam zonder impulsaankopen mist spontane kopers.
De mix bepaalt je totale dagomzet.
Stap 5: Maak bundels en sets (boost de verkoop zonder korting te geven)
Bundels werken op markten fantastisch, omdat mensen het gevoel krijgen dat ze meer waarde krijgen.
Voorbeeld:
- 1 kaars → €10
- 2 kaarsen → €18
- 3 kaarsen → €25
Je hoeft niet eens veel te “korten”. Het idee dat er voordeel is, werkt al.
Andere bundelideeën
- sieradenset (oorbellen + ketting)
- 3 kaarten voor €7
- cadeaupakketjes (ontzettend populair rond wintermarkten)
- mini-collecties (4 kleine items in één doosje)
Bundels verhogen je gemiddelde orderwaarde enorm.
Stap 6: Maak je prijzen duidelijk en logisch
Bezoekers kopen sneller als ze niet hoeven te vragen naar de prijs.
Beste manieren om prijzen te tonen
- kleine houten bordjes
- duidelijke kaartjes bij elk product
- één groot overzichtsbord met “prijzen per categorie”
- kleurstickers (bijv. blauw = €5, rood = €10)
Rond prijzen af
€10 verkoopt beter dan €9,87
€15 verkoopt beter dan €14,50
Eenvoud wint altijd op markten.
Stap 7: Pas je prijzen aan op soort markt en seizoen
Markten verschillen onderling enorm:
Op creatieve markten
Bezoekers verwachten originele, handgemaakte items.
Ze betalen graag voor kwaliteit.
Op braderieën en rommelmarkten
Hier zijn mensen prijsgevoeliger.
Heb altijd iets tussen de €5–€10 voor impulsaankopen.
Zomermarkten
Veel toeristen, veel impulsaankopen, veel sieraden.
Wintermarkten
Perfect voor:
- cadeaupakketten
- winteraccessoires
- luxe geuren
- feestelijke decoratie
Hier kun je vaak iets hoger prijzen door de hogere koopbereidheid.
Stap 8: Gebruik storytelling om je prijs te ondersteunen
Mensen kopen liever een verhaal dan een product.
Vertel iets kleins over:
- de herkomst
- het maakproces
- je inspiratie
- je duurzaamheid
Voorbeeld:
“Deze kaarsen giet ik met de hand in kleine hoeveelheden. De geur heb ik zelf gemengd zodat hij warm en zacht blijft tijdens koude dagen.”
Zodra mensen begrijpen waarom iets kost wat het kost, wordt de prijs vanzelf logisch.
Stap 9: Test en optimaliseer je prijzen elke markt opnieuw
Markten zijn de perfecte plek om te testen:
- verkoop je te weinig? → waarschijnlijk te goedkoop of te veel keuze
- verkoop je heel veel? → test hogere prijzen
- verkopen impulsaankopen niet? → scorebord of bundel proberen
- kopen mensen premium items? → premium uitbreiden
Na drie markten weet je precies wat werkt.
Veelgemaakte fouten bij prijsbepaling
- Te laag beginnen uit onzekerheid
→ je trekt koopjesjagers aan, geen fans. - Geen prijskaartjes gebruiken
→ mensen lopen snel door. - Onlogische prijsverschillen
Bijvoorbeeld:
€12,50 – €13 – €13,75
→ houd het simpel. - Assortiment te vol zetten
→ bezoekers raken overweldigd. - Bang zijn om te verhogen
→ op markten werkt een iets hogere prijs vaak beter.
Conclusie
Prijsbepaling op een markt is meer dan cijfers alleen. Het gaat om de balans tussen:
- kostprijs
- marge
- doelgroep
- marktsoort
- presentatie
- bundels
- seizoen
- storytelling
Als je je prijzen logisch opbouwt en ze duidelijk presenteert, verkoop je meer én verdien je eerlijk aan je werk.
Gebruik deze gids als basis, test tijdens elke markt wat werkt en bouw je prijsstrategie steeds verder uit.
Jouw prijs mag er zijn — en jouw product ook.