Wintermarkten zijn voor veel creatieve ondernemers een hoogtepunt van het jaar. Ze zijn sfeervol, drukbezocht en ideaal om je producten te presenteren aan mensen die op zoek zijn naar cadeaus, gezelligheid en iets bijzonders. Toch brengen wintermarkten ook uitdagingen met zich mee: kou, wind, donkere dagen en wisselende bezoekersaantallen kunnen invloed hebben op je verkoop. Met de juiste voorbereiding maak je van een wintermarkt niet alleen een gezellige dag, maar ook een succesvolle verkoopervaring.
1. Zorg voor warmte — voor jezelf én voor bezoekers
Warm blijven is essentieel. Niet alleen voor je eigen comfort, maar ook voor je verkoop. Een standhouder die staat te bibberen, straalt minder energie uit en klanten voelen dat direct. Zorg voor warme, praktische kleding waarin je je goed kunt bewegen.
Denk aan:
- thermokleding
- warme sokken en waterdichte schoenen
- een goede winterjas of bodywarmer
- handwarmers of warmtekussens in je zakken
- een thermosfles met thee of soep
Warmte werkt ook voor je kraam. Gebruik warme kleuren in je decoratie, zoals rood, goud, houttinten of zachte verlichting. Dit maakt je kraam uitnodigend, waardoor bezoekers sneller blijven staan.
2. Verlichting is essentieel voor sfeer én zichtbaarheid
Omdat wintermarkten vaak in de namiddag en avond plaatsvinden, of door donkere dagen minder licht hebben, is goede verlichting onmisbaar. Met passende verlichting:
- komen je producten beter tot hun recht
- valt je kraam op tussen andere standhouders
- creëer je een gezellige sfeer
- kunnen bezoekers van een afstand zien wat je aanbiedt
Gebruik LED-lampen, kleine spots of warme lichtslingers. Vermijd fel wit licht: dat kan hard en ongezellig ogen. Warme tinten doen het altijd beter op wintermarkten.
3. Bescherm je producten tegen kou, wind en vocht
Het weer is in deze periode onvoorspelbaar. Van regen tot stevige wind: je wilt voorkomen dat je producten beschadigen.
Handige hulpmiddelen:
- plastic bakken of kratten voor voorraad
- beschutte displays (bijv. onder een afdakje)
- klemmen om papier, kaarten en labels vast te zetten
- waterdichte doeken of zijzeilen
- stevige verpakkingen die tegen een stootje kunnen
Let vooral op wind. Wind is berucht op markten: lichte producten waaien snel weg, labels scheuren en decoratie valt om. Zet alles vast en test je opstelling thuis even door er zacht tegen te duwen — als het daar omvalt, gebeurt dat buiten zeker.
4. Speel in op het seizoen: bied winterse producten en cadeaus aan
Bezoekers van wintermarkten zijn bijna altijd op zoek naar cadeaus. Je kunt hier slim op inspelen door:
- kleine betaalbare items aan te bieden
- producten als cadeauverpakking te presenteren
- bundels te maken (bijv. 2 voor €12, 3 voor €15)
- limited editions voor de winter te introduceren
- een kleine gratis inpakservice te geven
Mensen vinden het prettig als ze een cadeau meteen kant-en-klaar mee kunnen nemen. Een strik, label of kraftpapier doet al wonderen.
5. Gebruik geur en sfeer — subtiel werkt het best
Geur werkt ontzettend goed om sfeer te creëren. Op wintermarkten doen vooral warme, nostalgische geuren het goed.
Ideeën:
- dennen of dennenolie
- kaneel of sinaasappelgeur
- natuurlijke houten decoratie
- mini-lichtslingers of kleine kaarthouders
Je hoeft niet groot uit te pakken. Een subtiele geur of warm lichteffect is vaak al genoeg om een gevoel van gezelligheid te creëren en bezoekers aan te trekken.
6. Denk aan je voorraad en praktische benodigdheden
Wintermarkten zijn vaak drukker dan reguliere markten, vooral richting feestdagen. Zorg daarom voor genoeg voorraad en praktische spullen.
Neem mee:
- extra voorraad van je bestsellers
- voldoende wisselgeld
- tassen, zakjes en tissuepaper
- een mobiele pinautomaat of QR-betaaloptie
- reserveverlichting of batterijen
Steeds meer bezoekers betalen met pin, zeker bij aankopen boven €10. Een goede betaaloplossing verhoogt je omzet.
7. Creëer een warme en vriendelijke klantenervaring
De sfeer op wintermarkten draait om warmte, samen zijn en gezelligheid. Een vriendelijke begroeting, een glimlach of een kort praatje maakt al verschil. Mensen blijven sneller staan bij een kraam waar het warm, rustig en uitnodigend voelt.
Voorbeelden van kleine contactmomenten:
- “Lekker warm bezig?”
- “Bent u op zoek naar een cadeautje?”
- “Deze is nieuw voor de winterperiode, mag ik ‘m even laten zien?”
Zet daarnaast je best verkochte producten zichtbaar vooraan en laat je kraam niet te vol worden. Rust en overzicht verkopen beter dan chaos.
Conclusie
Wintermarkten zijn een fantastische kans om je producten te presenteren aan een enthousiast en koopgericht publiek. Met goede voorbereiding — van kleding en verlichting tot voorraad en sfeer — zorg je ervoor dat je kraam warm, uitnodigend en professioneel overkomt. Door in te spelen op het seizoen en aandacht te besteden aan beleving, maak je van elke wintermarkt een succesvolle én gezellige verkoopdag.